野菜嫌いも変わる?にしはらピースガーデンで味わう“命のごちそう”

昨日、西原町の農家さん小橋川ファーム沖縄
さん主催の今話題の
「菌ちゃん農法」の菌ちゃん先生こと
吉田俊光さんの講演会に参加してきました。
菌ちゃん農法は
化学肥料や・農薬を一切使用せず、土壌中の糸状菌
(キノコ菌の仲間)などの微生物を増やし、その力で健康な野菜を育てる「無肥料・無農薬の土づくり技術です。畝(うね)をつくり、落ち葉や枝をたっぷり積んで3か月ほどマルチを張って糸状菌を増やして苗や種を植付していきます。
にしはらピースガーデンの周りは森に囲まているので落ち葉や木の枝などがたくさん落ちていますなので
菌ちゃん農法を実践するにはおススメです。
これから気温が上がっていきますので微生物の動きが活発になっていきますので取り組みにはいい季節ですよ。
菌ちゃん農法は
「土が変われば作物が変わり、作物が変われば人が変わる」低コスト、環境循環型、また食料危機にも備えた有事対応の農業技術です。
ぜひ家族で取り組んでみませんか?

にしはらピースガーデンは、学びと遊びがミックスした、命のテーマパーク。
「野菜きらい」を「野菜だいすき」に変えたい方、ぜひ遊びに来てくださいね🌈